Куда сходить поесть в Тбилиси: 5 клёвых мест!

У каждого города есть свой посыл. У Тбилиси это неторопливость, наслаждение, традиции и вкусная еда. Я прониклась этим городом с первой секунды, влилась в его ритм и полюбила грузинскую кухню.

Если для вас еда не топливо, а произведение искусства, то прочтите эту статью. Здесь собраны места, о которых я узнавала случайно или по рекомендации местных гурманов.

Поехали!

Кахелеби

Этот ресторан рекомендуют ТрипАдвизор, знакомые гурманы и местные жители. Последние уверены, что там лучшая еда во всём Тбилиси. Ну что ж, местным можно довериться!

Инфо: Достаточно дорогой ресторан с невероятной грузинской кухней. В городе есть два Кахелеби: один находится в центре, другой — на трассе, по пути в аэропорт. Подходит для вегетарианцев.

Средний чек: 50-120 лари (1 лари — 25 руб.)

Адрес: 1. Kakheti Highway, After Airport Bridges | Lilo Settl. и 2. Beliashvili St., 41, Тбилиси.

Zala Restaurant

«Тоже недёшево, зато вкусно и красиво», — так моя знакомая, коренная жительница Тбилиси описала Zala Restaurant.

Инфо: Гибрид европейской и грузинской кухни. Уютный интерьер. Подходит для вегетарианцев. Недешёвый ресторан.

Адрес: Tamar Chovelidze St., 24, Тбилиси.

Вегетарианское кафе «Лейла»

Грузия — очень толерантная к веганам страна. И это не спроста: среди грузин много верующих, и по понедельникам, средам и пятницам они постятся. Чтобы получать веганскую еду всегда и везде, нужно выучить одно единственное слово — «самархво», что значит «постный».

Инфо: Европейская и восточноевропейская кухня, которая подходит для вегетарианцев и удивит любителей обычной пищи. Чудесный интерьер, расположение на одной из самых красивых улочек города. Цены приемлемые.

Адрес: Erekle 2 St., 18, Тбилиси.

Фабрика Тбилиси

В прошлом — швейная советская фабрика, сегодня — самое трендовое место в городе. Секрет «Фабрики Тбилиси» прост: это стильный хостел плюс тусовочная площадка, притягивающая самых интересных людей города.

Инфо: Пространство Fabrika — это хостел, студия керамики, граффити-шоп, магазин дизайнерской одежды, ресторан с азиатcкой кухней Ukve, бургерная Pipes Burger, винный бар Tone, а крафтовое пиво есть в Dive. Кстати, в баре Fabrika Hostel можно купить то самое вино, которое делают для отелей Rooms. Бутылка красного сухого стоит 30 лари.

Адрес: Egnate Ninoshvili Street, 8, Тбилиси.

Ресторан-пивоварня HB Hofbräuhaus

Если хотите самые вкусные хикнали, кебаб и сулугуни, то вам сюда. Звучит парадоксально, потому что это как-бы немецкий ресторан при пивоварне, но факт остаётся фактом: хинкали здесь — огонь.

Инфо: Барбекю, европейская и грузинская кухни. Хорошее пиво от сети пивоварен Хофброй. Курение разрешено. Вегетарианцы, идите в кафе «Лейла».

Средний чек: 15-29 лари (1 лари — 25 руб.)

Адрес: Vazha Pshavela Avenue, 20, Тбилиси.

Надеюсь, вы откроете для себя Тбилиси с новой стороны!

       ________________________________________________________________________________________________________________

Кстати, если вы хотите сами приготовить грузинское чахохбили или турецкую пахлаву, заглядывайте ко мне в Telegram (нажмите).

Хвастайтесь вашими кулинарными шедеврами и задавайте мне вопросы в нашем чате @kitchenchat.

Подписывайтесь на меня в Instagram: @vestuhausova

Напишите комментарий